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  怎么做酒酿比较好吃？

  1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水

  2025-06-30 08:03
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  老式豆腐脑的做法和配方

  豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒

  2025-06-30 07:53
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  蛤蜊肉的做法是什么

  可以做成包菜炒蛤蜊肉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：包菜 半个、辣椒 3个、蛤蜊肉 200克、油 2勺、味极鲜酱油 适量、盐 适量、葱 15克。1、第一步准备好蛤蜊肉备用。2、然后将

  2025-06-30 07:43
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  怎样制作榴莲饼才能做出哪种酥酥脆脆的感觉呢？

  引言：在我们日常生活中，有许多非常美味的食物，不仅操作起来十分的简单，而且也具有非常丰富的营养价值。对于一些喜欢吃榴莲的人来说，也会十分的喜欢吃榴莲饼，不仅酥酥脆脆，而且也饱含了榴莲的香味。那么，我们

  2025-06-30 07:43
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  蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？

  起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小

  2025-06-30 07:41
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  如何炖牛排骨更好吃？

  用料 牛排11块生姜7片花椒一小把干辣椒3～4个八角1个小小角可不要）料酒吃饭的碗1碗老抽1勺半生抽2勺冰糖4～5粒牛排洗净，焯水30～40分钟，撩出控水。将除冰糖外的所有的料和牛排放在锅里，加水注

  2025-06-30 07:00
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  四川蛋烘糕的配料和做法是怎样的？

  3>玉米面蛋糕 原料和设备:玉米面、糖、奶油、鸡蛋、盐和鲜牛奶,食品烤箱。 加工方法:将2.5千克玉米面,600克糖稀,适量奶油、盐、鲜牛奶按步骤混合拌匀。把混合好的蛋糕料放在蒸锅内蒸30分钟，

  2025-06-30 06:42
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  泡椒腌制最好吃的方法

  1、红辣椒，根据你的需要将红辣椒尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是**的。2、准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3、备料：八角大料、茴香）少许、

  2025-06-30 06:23
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  炸肉圆子是怎么配料

  1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,

  2025-06-30 06:12
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  四川正宗水煮鱼的做法

  四川正宗水煮鱼做法步骤如下：1、准备食材，草鱼1500克，盐3勺，料酒3勺，干辣椒100克，麻椒30克，郫县豆瓣酱1大勺，淀粉5勺，油500毫升。2、把草鱼的脊骨和肉分开。3、鱼肉从尾部向前切片。4、

  2025-06-30 06:11